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現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能够很好的防治心腦血管疾病， 山楂乾也是一種常吃的做法，山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，服用能新增食欲，並且還能够很好的提高睡眠品質，並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能够很好的促進身體健康。

山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果，在我國已有3000多年的栽培歷史，據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所最新測定顯示，山楂富含多種營養物質， 山楂餅含有一種很是特殊的物質，這種物質就是解脂酶成分，而這種成分它主要能够促進人們再食用脂肪類食物的時候，加快脂肪類食物的的消化，同時它還能够促進我們人體胃液分泌和增加胃內酶素含量等多種作用。

人體經常會有胃口不好或者是因為疾病而出現不想吃東西的情况，可以適當的喝些 山楂茶飲，它所含的營養成分被人體吸收後能封锁身體內自由基產生，並能增强人體抗衰老能力，不但能提高人體自身抗病能力還能防止細胞癌變封锁癌症發生。

為了瘦身也付出了很多的努力，但是總得不到想要的效果，近年研究發現，山楂乾含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用，不僅能促進消化，尚有减肥，降低血脂的作用，對於長期熬夜、身處潮濕環境、愛吃生冷愛吃肉、長期久坐等亞健康人群有很好的調養作用。

擁有完美的身材是每個女性的願望，但是現實總是無情的，很多的女性因為腹部贅肉多屁股又平而感到苦惱，山楂減肥法不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用，所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

山楂乾營養豐富，食後有生津開胃、助消化的功效，如果出現腸胃飽脹的感覺，用山楂乾泡水喝會緩解這種情況，有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝，可以起到抵抗癌症和預防癌症的作用。

山楂茶飲含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維他命C等營養成分，不僅可以消食，還可以降血脂，減輕動脈粥樣硬變化、提高機體免疫力等作用，如果在平時的生活中容易出現便秘情况的患者可以適當的多喝一些山楂茶飲，有活血化淤的功效。

山楂餅的原料新鮮，基地直采，成品新鮮，鮮果打漿，酸酸甜甜，口感純正，日期新鮮，拒絕添加，讓孩子吃得放心，萌萌噠的包裝，帶你重溫過往快樂時光，山楂餅口感酸甜細膩，軟糯爽口，老少皆宜，相當開味解膩，能增强機體的免疫力，有防衰老的作用。

山楂片減肥是一種休閒食品，飯前吃開胃，飯後吃消食，它是一種以山楂為原料製成的食品，有健脾開胃的效果，色澤鮮豔，厚薄均勻，質酥適度，含糖量約為85%，還原糖含量約為9%，總酸約為1.5%，山楂片減肥還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維他命C等營養成分，食後有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。

山楂減肥法食用山楂餅不僅可以滿足食慾，還能減肥，山楂減肥法製作的主要原材料是山楂，人們使用普通的山楂，經過一系列專業的工序製作而成的一種餅狀食物就是大家經常吃的山楂餅，不僅吃起來味道很好，而且對促進消化有很好的作用，它不但可以食用，而且還可以藥用山楂減肥法。